Подслащивать ли зеленый чай?

Всем известно о полезных свойствах зеленого чая. Но поскольку большинство из нас привыкло пить чай с сахаром, то мы порой задаемся вопросом о том, не вредит ли это целебному эффекту напитка.

Раньше считалось, что именно так и происходит, но последние исследования, проведенные западными учеными, показали, что сахар, добавленный в зеленый чай, не только не уменьшает его пользы, но и помогает организму лучше усваивать, содержащиеся в чае катехины, являющиеся мощными антиоксидантами.

Так катехины из подслащенного сахаром зеленого чая усваиваются в три раза лучше, чем эти же антиоксиданты из напитка без сахара.